Föreläsning: ätliga perenner

Odla ätliga återkommande växter.

Vilka ätliga perenner är bra att odla här i mitt Skåne? Sådana man planterar en gång och som ger skörd många år framöver? Som också smakar bra och kanske kan ersätta en arbetskrävande annuell eller en växt som annars bara kan odlas i ett växthus här?

Den här kvällen handlar om sådana perenna ätliga växter. Ni får en introduktion till olika växter, hur och när man skördar dem och hur de kan tillagas. Exempelvis kommer vi prata om Skandinaviens motsvarighet till citron och ”ungdomens bär” (som man kan skörda redan innan jordgubbarna!).

Ni kommer även kunna provsmaka några växter som är i säsong just nu.

En kväll för alla odlingsintresserade!

Inträde: Kostnadsfri för medlemmar, 50 kr/person för icke medlemmar. Byföreningen kommer bjuda på ett litet smakprov i pausen.

Tid: Tisdag 7 maj klockan 19.00-20.30. *
Plats: Ludvigsborg byförening.

Anmälan görs genom att mejla till tanja.bellander@gmail.com. Skriv för- och efternamn på den person anmälan avser. Betalning sker på plats med swish.

OBS! Begränsat antal platser!

Det här inlägget postades i Okategoriserade. Bokmärk permalänken.